Los lomos de bonito perfectamente limpios y se van introduciendo de forma absolutamente manual en las latas y frascos. A continuación se introducen los pimientos de piquillo y se cubre el frasco con nuestro aceite de oliva especialmente seleccionado.
El aceite de oliva junto a los pimientos de piquillo proporcionan a nuestra conserva de bonito una melosidad y sabor únicos. Un delicioso contraste entre el sabor del mar y la tierra.