Algas Espagueti de Mar (RO 180)

Hijos de José Serrats, S.A "Conservas Serrats"

Ubicada en Bermeo, en las costas del mar Cantábrico, llevamos más de 115 años dedicándonos al arte en la elaboración de las conservas de pescado. Utilizamos las mejores materias primas, pescado fresco de primerísima calidad, especialmente seleccionado. Nuestras conservas se elaboran de forma artesanal, pero incorporando las más modernas tecnologías de la industria conservera.

Algas Espagueti de Mar (RO 180)

Las algas “Espagueti de Mar” se presentan al natural, en tarros de cristal de 180 gr. (peso neto) y tan sólo acompañadas de agua, sal y limón, para que el consumidor tenga todas las posibilidades de preparación que admite este producto.

El Espagueti de Mar se puede comer solo, utilizarse como relleno de una tortilla, de guarnición en un plato de pescado, etc.

El “Espagueti de Mar” es el nombre popular de un alga atlántica (Himanthalia elongata) rica en proteínas, fibra y minerales. El “Espagueti de Mar” puede tomarse también con arroces o verduras y frita con pescado. Se le atribuyen propiedades reguladoras del colesterol y depurativas del organismo.

El consumo de algas comestibles es muy saludable: no engordan, aportan minerales y su elevado contenido en fibra y su aportaci&oactue;n de ácidos grasos poli-insaturados ayudan a mantener el organismo en forma. Aportan vitaminas, minerales y proteínas de fácil digestión. Ideales para quienes sufren trastornos digestivos o trastornos diabéticos y para completar la aportación vitamínica de quienes optan por una dieta vegetariana.