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Pack Cantábrico

Exquisito surtido gourmet perfecto para regalar compuesto de 9 conservas: Lomos de Bonito del Norte en 2 coberturas diferentes (aceite de oliva y escabeche), Ventresca y Cogote de Bonito del Norte, y por último, Anchoas del Cantábrico decalidad superior…

Precio caja
59

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Garantía de Satisfacción
Contenido de la Pack Cantábrico
Denominación P. Neto P. Escurrido Unidades
Ventresca de Bonito del Norte en aceite oliva (Lata 120g.) 115g. 81g. 2
Cogote de Bonito del Norte en aceite oliva (Lata 120g.) 115g. 81g. 2
Bonito del Norte en escabeche (Lata 120g.) 115g. 81g. 2
Bonito del Norte en aceite oliva (Frasco 350g.) 320g. 210g. 1
Anchoas del Cantábrico en aceite oliva (Lata 85g.) 85g. 53g. 2

Nuestros surtidos gourmet están compuestos por una selección de las mejores conservas de Bonito del Norte y Anchoas, en distintos formatos y con diferentes coberturas (aceite de oliva, escabeche, etc).

El "Bonito del Norte" o "Thunnus Alalunga" se captura, uno a uno, en aguas del Golfo de Vizcaya durante la costera de verano y mediante artes de pesca tradicionales. Su sabor intenso a mar, su carne blanca y sus propiedades le han convertido, sin lugar a dudas, en el rey de los túnidos. Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales.

Para la elaboración de nuestras conservas de Anchoas, sólo utilizamos anchoa de la más alta calidad, la Engraulis Encrasicholus, pescada en el Golfo de Vizcaya y en su momento óptimo, entre los meses de Abril y Junio. Nuestras anchoas destacan por estar elaboradas mediante el proceso manual que mejor mantiene las características de las anchoas en su origen. Sus filetes presentan una carne compacta y un sabor intenso que las convierten en un manjar exquisito.

El PACK CANTÁBRICO destaca por combinar distintas conservas de Bonito del Norte y Anchoas de una magnífica calidad. Conservas elaboradas artesanalmente, con pescado siempre fresco, que recogen el “saber hacer” de más de cinco generaciones. La destreza y experiencia adquirida a lo largo de todo este tiempo es parte de nuestro secreto para conseguir el aspecto y sabor excepcionales, de carne sabrosa y apetitosa, de la que hacen gala nuestras conservas.

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