OFERTA. Surtido Gourmet "El Bullir de Agus" . ¡Para disfrutar en torno a estas delicias del Cantábrico!

Surtido especial oferta
Oferta
Contenido de la Caja Surtida Oferta "El bullir de Agus"
Denominación P. Neto P. Escurrido Unidades
Bonito del Norte en aceite oliva. ¡La más TÍPICA! (Lata 120g.) 115g. 81g. 2
Ventresca de Bonito del Norte en aceite oliva (Lata 120g.) 115g. 81g. 1
Bonito del Norte en escabeche (Lata 120g.) 115g. 81g. 1
Anchoas del Cantábrico en aceite oliva (Lata 100g.) 100g. 50g. 1
Sardinillas en aceite oliva (Lata 120g.) 115g. 80g. 1
P.V.P. 35 P.V.P. 25

Caja Oferta especial "El bullir de Agus"

Este lote surtido está compuesto por una selección de las mejores y más representativas conservas de "Serrats"

El "Bonito del Norte" o "Thunnus Alalunga" se captura, uno a uno, en aguas del Golfo de Vizcaya durante la costera de verano y mediante artes de pesca tradicionales. Su sabor intenso a mar, su carne blanca y sus propiedades le han convertido, sin lugar a dudas, en el rey de los túnidos. Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales. Del Bonito te ofrecemos: los lomos en aceite de oliva; lomos en escabeche; la Ventresca en Oliva, la joya de las conservas, y nuestro exclusivo Cogote.

Para la elaboración de nuestras conservas de Anchoas, sólo utilizamos anchoa de la más alta calidad, la Engraulis Encrasicholus, pescada en el Golfo de Vizcaya y en su momento óptimo, entre los meses de Abril y Junio. Nuestras anchoas destacan por estar elaboradas mediante el proceso manual que mejor mantiene las características de las anchoas en su origen. Sus filetes presentan una carne compacta y un sabor intenso que las convierten en un manjar exquisito.

En este lote incorporamos además otras “delicatessen”: las ricas Sardinillas de pequeño tamaño, muy sabrosas, con un atractivo aspecto plateado y una textura suave y jugosa.

Las Sardinillas frescas, piezas pequeñas y de gran calidad. Cortadas, descabezadas y limpiadas a mano, se tuestan al vapor y se envasan en aceite de oliva. El tiempo transcurrido entre la captura y la conserva es mínimo, de este modo se garantiza un producto que mantiene intacta toda su riqueza y propiedades.

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