Lata Grande de Bonito del Norte para Hostelería
Descripción del producto
Descripción:
Lata 700 g
Peso neto:
700g
Peso escurrido:
465g
Referencia:
RO700

Bonito del Norte en aceite de oliva lata de 700 g.

Lata grande de lomos de Bonito del Norte cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico.

Uds caja Precio caja Precio ud
4 59 14,75 €/u
Nº de cajas

Lomos de "Bonito del Norte" en aceite de oliva (RO 700)

Este formato de lata grande de bonito del norte es recomendable especialmente para el mundo de la hostelería, donde el consumo de Bonito es elevado.

El "Bonito del Norte" o "Thunnus Alalunga" se captura, uno a uno, en aguas del Golfo de Vizcaya durante la costera de verano y mediante artes de pesca tradicionales. Su sabor intenso a mar, su carne clara y sus propiedades le han convertido, sin lugar a dudas, en el rey de los túnidos. Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales. La destreza y experiencia adquirida a lo largo de cinco generaciones es parte de nuestro secreto para conseguir el aspecto y sabor excepcionales, de carne blanca sabrosa y apetitosa, de la que hacen gala nuestras conservas.

Para la elaboración de esta lata grande de bonito del norte, la "RO 700", utilizamos los lomos del bonito, a los que añadimos nuestro aceite de oliva especialmente seleccionado. Este aceite, con su sabor intenso, añade al bonito un aroma y sabor exclusivo, un delicioso contraste entre el sabor del mar y el de la tierra seca por el sol.

Valor nutricional medio del bonito del norte por 100g
Energía 233kcal - 973kJ
Grasas 13,9g 
de las cuales Saturadas 2,4g
Hidratos de Carbono 0g 
de los cuales Azúcares 0g 
Proteínas 26,9g
Sal 0,8 g
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