Moules des Rías galiciennes

Le point de départ pour leur élaboration est la sélection des meilleures matières premières. Conservas Serrat se procure les moules des Rías galiciennes, au meilleur moment, lorsqu´elles ont atteint la taille souhaitée. L´entreprise ne commercialise que les plus grandes moules (6-8 pièces par boîte) nécessitant plus de maturité. Leur consommation offre un pourcentage intéressant de protéines (20,15 g pour 100 g) : cela les rend particulièrement adaptées aux régimes sportifs. Les moules à l´escabèche peuvent être utilisées dans des centaines de recettes de poisson et sont elles-mêmes un excellent apéritif. Le point de départ pour leur élaboration est la sélection des meilleures matières premières. Conservas Serrat se procure les moules des Rías galiciennes, au meilleur moment, lorsqu´elles ont atteint la taille souhaitée. L´entreprise ne commercialise que les plus grandes moules (6-8 pièces par boîte) nécessitant plus de maturité. Leur consommation offre un pourcentage intéressant de protéines (20,15 g pour 100 g) : cela les rend particulièrement adaptées aux régimes sportifs. Les moules à l´escabèche peuvent être utilisées dans des centaines de recettes de poisson et sont elles-mêmes un excellent apéritif.

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Sur notre blog, vous trouverez beaucoup de recettes avec Moules des Rías galiciennes

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