Nuque de Thon blanc Germon Serrats
Description du produit
Description:
Conserve (en ètui) de 120 g
r
Poids net:
115g
Poids égoutté:
81g
Référence:
OL120

Thon blanc Germon à l’huile d’olive boîte de 120 g.

Filets (Nuque) de Thon Blanc Germon, sélectionné avec soin pour les Conserves Serrats, baignée dans de l’huile d’olives et  présenté dans un conditionnement métallique.

Uts. caisse Prix caisse Prix ut.
12 59 4,92 €/u
Nbre. de caisses

Filets (Nuque) de "Thon Blanc Germon" à l’Huile d’Olives (OL 120)

Le « Thon Blanc Germon » ou « Thunnus Alalunga » est capturé, un par un, dans les eaux du Golfe de Gascogne durant l’été à l’aide d’un matériel traditionnel. Son goût intense venu de la mer, sa chair claire et ses propriétés l’ont fait devenir, sans nul doute, le roi des thonidés. Quand les meilleurs exemplaires ont été sélectionnés et passés par le processus de cuisson, les poissons sont préparés et emballés en utilisant des techniques artisanales. L’adresse et expérience acquises au long des cinq générations font partie de notre secret pour obtenir l’aspect exceptionnel et le goût, d’une chair blanche, délicieuse et appétissante, dont on se régale.

Pour la fabrication de nos conserves de nuque « OL 120 », nous utilisons la partie supérieure du poisson, près du ventrèche, qui est la partie du poisson où la chair est la plus délicieuse et où la texture est la plus douce. On ajoute notre huile d’olive spécialement sélectionnée. Cette huile, avec son goût intense donne à la Nuque un parfum et un goût exclusif, un délicieux contraste entre le goût de la mer et celui-là de la terre séchée par soleil.

Valeur nutritionnelle pour 100g
Valeur Energetique 233kcal - 973kJ
Graisses 13,9g 
dont Acides Gras Saturés 2,4g
Hydrates de Carbone 0g 
dont Sucres 0g 
Proteines 26,9g
Sel 0,5g
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