Ventrèche de Thon blanc Germon Serrats
Description du produit
Description:
Conserve (en ètui) de 120 g
Poids net:
115g
Poids égoutté:
81g
Référence:
OL120

Ventrèche de Thon blanc Germon à l’huile d’olive conserve de 120 g.

Filets de Ventrèche de Thon Blanc Germon, sélectionné avec soin pour les Conserves Serrats, baignés dans de l’huile d’olive et présenté dans un conditionnement métallique.

Uts. caisse Prix caisse Prix ut.
12 89 7,42 €/u
25 183 7,32 €/u
Nbre. de caisses

Ventrèche de Thon blanc Germon à l’Huile d’Olive conserve - Serrats

Le « Thon Blanc Germon » ou « Thunnus Alalunga » est capturé, un par un, dans les eaux du Golfe de Gascogne durant l’été à l’aide d’un matériel traditionnel. Son goût intense venu de la mer, sa chair claire et ses propriétés l’ont fait devenir, sans nul doute, le roi des thonidés. Quand les meilleurs exemplaires ont été sélectionnés et passés par le processus de cuisson, les poissons sont préparés et emballés en utilisant des techniques artisanales. L’adresse et expérience acquises au long des cinq générations font partie de notre secret pour obtenir l’aspect exceptionnel et le goût, d’une chair blanche, délicieuse et appétissante, dont on se régale.

Les conserves de Ventrèche « OL 120 », contiennent la partie du poisson dont la texture est la plus douce et délicate du Thon Blanc Germon. C’est la zone située sur la partie inférieure du poisson, celle près de la tête, et qui est sans doute la partie la plus juteuse et délicieuse du Thon Blanc Germon. Un luxe authentique en conserves. Nous ajoutons ensuite aux ventrèches notre huile d’olive spécialement sélectionnée. Cette huile, avec son goût intense donne un parfum et un goût exclusif au Thon Blanc, en le changeant en un produit unique.

Valeur nutritionnelle pour 100g
Valeur Energetique 310kcal -1286 kJ
Graisses 24,5g
dont Acides Gras Saturés 4,2g
Hydrates de Carbone 0g 
dont Sucres 0g 
Proteines 22,3g
Sel 1,3g
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