{"id":12654,"date":"2015-10-30T11:23:00","date_gmt":"2015-10-30T09:23:00","guid":{"rendered":"http:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/ensalada-mejillones-vinagreta-slider.jpg"},"modified":"2015-10-30T11:23:05","modified_gmt":"2015-10-30T09:23:05","slug":"ensalada-mejillones-vinagreta-slider","status":"inherit","type":"attachment","link":"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/ensalada-de-mejillones-en-escabeche\/ensalada-mejillones-vinagreta-slider\/","title":{"rendered":"En el fondo del aro de montaje, pondremos dos dedos de lechugas variadas, solo salpimentadas, pondremos las rodajas de tomate encima apretando ligeramente por el interior para que est\u00e9 igualada. Encima del tomate echaremos la vinagreta que hab\u00edamos preparado anteriormente, los pimientos, la cebolla, los palitos de surimi bien picados y salpimentados. Por ultimo, pondremos los mejillones, y ya encima con el aceite, el vinagre, la pimienta y la sal, emulsionamos y a\u00f1adimos a los mejillones, todav\u00eda no quitamos el aro, eso hace que se vaya bajando todo el ali\u00f1o hasta la parte de abajo, adornamos con perejil picado y la \u00f1ora triturada. Si no tenemos \u00f1ora , echaremos un poco de piment\u00f3n, a la hora de servir, pondremos la lechuga normal, alrededor con aceitunas negras y tiras de pimiento morr\u00f3n."},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-12654","attachment","type-attachment","status-inherit","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>En el fondo del aro de montaje, pondremos dos dedos de lechugas variadas, solo salpimentadas, pondremos las rodajas de tomate encima apretando ligeramente por el interior para que est\u00e9 igualada. Encima del tomate echaremos la vinagreta que hab\u00edamos preparado anteriormente, los pimientos, la cebolla, los palitos de surimi bien picados y salpimentados. 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