{"id":19956,"date":"2021-06-04T10:30:32","date_gmt":"2021-06-04T08:30:32","guid":{"rendered":"http:\/\/serrats.com\/recetas\/?p=19956"},"modified":"2021-06-04T10:30:32","modified_gmt":"2021-06-04T08:30:32","slug":"verano-bonito-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/verano-bonito-alegre\/","title":{"rendered":"\u00a1Celebra el verano con nuestro Bonito del Norte m\u00e1s alegre!"},"content":{"rendered":"<p>Todav\u00eda faltan unas semanas para que empiece oficialmente, pero nosotros ya estamos en <strong>modo verano\u00a0<\/strong>(aunque entre ayer y hoy el tiempo no nos acompa\u00f1e).\u00a0Llega el tiempo de sol, comidas ligeras, ensaladas fresquitas\u2026 En definitiva, \u00a1es el momento ideal para disfrutar de nuestro Bonito del Norte m\u00e1s alegre! Por eso, esta semana queremos presentaros nuestra gama de<strong>\u00a0bonito en escabeche<\/strong>, cuyo toque de vinagre le aporta esa chispa divertida que tanto nos gusta especialmente en verano.<\/p>\n<h2>Dos escabeches a elegir<\/h2>\n<p>Te ofrecemos dos salsas escabeches a elegir: el <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/es\/conservas-en-escabeche\">escabeche tradicional<\/a> y la <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/es\/conservas-en-salsa\">salsa catalana<\/a>. En frasco o en lata. Y hasta el 8 de junio puedes probarlos a precios especiales.<\/p>\n<ul>\n<li>La\u00a0<strong>salsa de escabeche<\/strong>\u00a0es una salsa en la que el vinagre toma un protagonismo especial. El resultado es un bonito en conserva con un toque muy \u201calegre\u201d ideal para m\u00faltiples recetas.<\/li>\n<li>La receta del Bonito en \u00ab<strong>salsa catalana<\/strong>\u00bb es b\u00e1sicamente la misma que en el escabeche. La diferencia es que tiene un toque de\u00a0<strong>piment\u00f3n<\/strong>\u00a0que es el que le aporta su caracter\u00edstico color anaranjado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si todav\u00eda no has probado estas conservas tan especiales, ahora es el momento. <strong>\u00a1<a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/es\/comprar-bonito-del-norte\">Desc\u00fabrelas<\/a><\/strong>!\u00a0En nuestras conservas solo hay Bonito del Norte de la <strong>costera del Cant\u00e1brico<\/strong> y la salsa de escabeche que le acompa\u00f1a. Directo del mar, sin aditivos. Sano, delicioso y diferente.<\/p>\n<h2>Recetas con Bonito del Norte en escabeche<\/h2>\n<p>Una delicia que puedes disfrutar directamente, en un abrir y cerrar de latas (o frascos). Pero si prefieres algo m\u00e1s elaborado, te dejamos algunas ideas:<\/p>\n<p>Por ejemplo, puedes elaborar unos <a href=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/pimientos-de-piquillo-rellenos-de-bonito-del-norte\/\">pimientos del piquillo rellenos<\/a>. Un entrante muy sabroso, con varios toques especiales. O una <a href=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/ensalada-alegre\/\">ensalada alegre<\/a>, que rebosa originalidad, color, variedad de ingredientes\u2026<\/p>\n<p>Incluso un <a href=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/parmentier-patata-violeta-bonito-del-norte-escabeche\/\">parmentier de patata violeta<\/a>:\u00a0\u00a0su atractivo color, el toque de nuestro Bonito del Norte en escabeche, el montaje en forma de timbal y los \u00faltimos toques decorativos (e igualmente comestibles) hacen de este plato una propuesta gastron\u00f3mica muy atractiva.<\/p>\n<p>Por supuesto, tambi\u00e9n puedes elaborar tu propia receta con bonito en escabeche o en salsa catalana y aprovechar para <a href=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/concurso-de-recetas\/\">participar en nuestro concurso de recetas<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a1Feliz fin de semana!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todav\u00eda faltan unas semanas para que empiece oficialmente, pero nosotros ya estamos en modo verano\u00a0(aunque entre ayer y hoy el tiempo no nos acompa\u00f1e).\u00a0Llega el tiempo de sol, comidas ligeras, ensaladas fresquitas\u2026 En definitiva, \u00a1es el momento ideal para disfrutar de nuestro Bonito del Norte m\u00e1s alegre! 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