{"id":20080,"date":"2021-07-26T11:02:51","date_gmt":"2021-07-26T09:02:51","guid":{"rendered":"http:\/\/serrats.com\/recetas\/?p=20080"},"modified":"2021-07-26T11:45:50","modified_gmt":"2021-07-26T09:45:50","slug":"salud-senior","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/salud-senior\/","title":{"rendered":"Salud \u00absenior\u00bb: vitamina D, colesterol, hipertensi\u00f3n…"},"content":{"rendered":"

\u00a1Somos seniors<\/strong>!\u00a0Tenemos una edad en la que cuidarse es fundamental. A cualquier edad es importante cuidar la salud<\/strong>, pero a esta, la \u00absenior\u00bb, lo es m\u00e1s si cabe, ya que solemos sufrir una serie de patolog\u00edas o s\u00edntomas propios de la edad<\/strong> (colesterol elevado, hipertensi\u00f3n, artrosis, osteoporosis etc.) cuya prevenci\u00f3n<\/strong> y\/o tratamiento<\/strong>, en parte, est\u00e1 en nuestras manos si cuidamos nuestros h\u00e1bitos alimenticios<\/strong> y realizamos actividad f\u00edsica regular<\/strong>.<\/p>\n

Por no hacer muy largo el post, hoy voy a hablar de tres de estas tres patolog\u00edas (falta de vitamina D, colesterol elevado e hipertensi\u00f3n) y m\u00e1s adelante podemos hablar de otras tres (diabetes, artrosis y obesidad-sobrepeso).<\/p>\n

Falta de vitamina D<\/h2>\n

La vitamina D<\/strong> interviene en muchas funciones importantes de nuestro organismo: en la correcta absorci\u00f3n del calcio, la funci\u00f3n muscular, el sistema inmune, y el cerebro, entre otras.<\/p>\n

Su deficiencia<\/strong> parece estar muy relacionada con enfermedades cr\u00f3nicas como c\u00e1ncer, enfermedades autoinmunes como artritis reumatoide, enfermedades cardiovasculares, etc.,\u00a0 e incluso, los \u00faltimos estudios al respecto parecen indicar una relaci\u00f3n entre la deficiencia de vitamina D y la esclerosis m\u00faltiple.<\/p>\n

\u00bfEn qu\u00e9 alimentos encontramos la Vitamina D?<\/h3>\n

Podemos encontrar vitamina D en varios alimentos como la yema de huevo, setas, champi\u00f1ones, hongos, l\u00e1cteos y pescados azules (ahora\u00a0empieza la \u00e9poca del bonito y tenemos tambi\u00e9n chicharro, palometa, anchoas, sardinas… Pero\u00a0 tambi\u00e9n\u00a0 podemos comerlos de lata).<\/p>\n

Como consejo general, una buena alimentaci\u00f3n, tomar los rayos del sol todos los d\u00edas por lo menos 10 minutos y la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica regular nos van a permitir absorber de forma \u00f3ptima esta vitamina y cuidar nuestra salud.<\/p>\n

Asimismo, pod\u00e9is leer m\u00e1s sobre la vitamina D en el post que hicimos durante en confinamiento<\/a> del a\u00f1o pasado.<\/p>\n

Colesterol elevado<\/h2>\n

El colesterol es una grasa de vital importancia, entre otras funciones, para la formaci\u00f3n de las membranas celulares, la de determinadas hormonas y la de los jugos biliares. \u00a1El Colesterol es Necesario!<\/p>\n

Parte del colesterol circulante<\/strong> se produce en el h\u00edgado y parte viene de la alimentaci\u00f3n que realizamos.\u00a0Este colesterol circula en sangre unido a unas lipoprote\u00ednas. Y cuando tenemos un exceso de colesterol circulante, se puede depositar en los vasos y provocar problemas circulatorios muy serios.<\/p>\n

Se suele ver en las anal\u00edticas sangu\u00edneas como:<\/p>\n