{"id":3824,"date":"2011-02-08T11:22:57","date_gmt":"2011-02-08T10:22:57","guid":{"rendered":"http:\/\/serrats.com\/recetas\/?p=3824"},"modified":"2018-10-09T16:50:32","modified_gmt":"2018-10-09T14:50:32","slug":"montadito-de-mejillones-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/montadito-de-mejillones-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli\/","title":{"rendered":"Montadito de mejillones y trompetas de la muerte con fideos vermicelli"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_3825\" aria-describedby=\"caption-attachment-3825\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a rel=\"attachment wp-att-3825\" href=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/montadito-de-mejillones-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli\/montadito-de-mejillones-de-conservas-serrats-y-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3825\" title=\"Montadito de mejillones de Conservas Serrats y trompetas de la muerte con fideos vermicelli\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Montadito-de-mejillones-de-Conservas-Serrats-y-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli-600x387.jpg\" alt=\"Montadito de mejillones de Conservas Serrats y trompetas de la muerte con fideos vermicelli\" width=\"600\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Montadito-de-mejillones-de-Conservas-Serrats-y-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli-600x387.jpg 600w, https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Montadito-de-mejillones-de-Conservas-Serrats-y-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli-1024x661.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3825\" class=\"wp-caption-text\">Montadito de mejillones y trompetas de la muerte con fideos vermicelli<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Laura<\/strong>, autora del blog <a href=\"https:\/\/recetastrucosytips.blogspot.com\">Recetas, trucos y tips<\/a>, nos env\u00eda esta receta para preparar un delicioso aperitivo: montadito de mejillones de <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/index.htm\">Conservas<\/a> Serrats y trompetas de la muerte con fideos vermicelli. Laura ha logrado combinar el sabor de las setas con nuestros mejillones y el \u00a0resultado es espectacular.<!--more--><\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 lata de <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/mejillones-extra-grandes-escabeche.htm\">mejillones \u00abextra grandes\u00bb en escabeche<\/a> de <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/index.htm\">Conservas Serrats<\/a><\/li>\n<li>100 gr de trompetas de la muerte<\/li>\n<li>300 gr de fideos vermicelli<\/li>\n<li>125 gr de olivas<\/li>\n<li>2 rebanadas de pan pag\u00e8s<\/li>\n<li>2 tomates<\/li>\n<li>1 pimiento<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<ul>\n<li>Primero, preparamos el ali\u00f1o. Escurrimos el contenido de la lata de los <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/detalles\/mejillones_OL120_ol_12.asp?m=general\">mejillones<\/a> de Conservas Serrats y reservamos el jugo en recipiente aparte.<\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n, cortamos el pimiento, el tomate y las olivas en forma de dados peque\u00f1os.<\/li>\n<li>Picamos el perejil y lo mezclamos junto con el pimiento, el tomate y las olivas. Ali\u00f1amos con el jugo de los mejillones de <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/index.htm\">Conservas Serrats<\/a>.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s, ponemos agua a calentar en un cazo. Cuando est\u00e9 hirviendo a\u00f1adimos los fideos vermicelli y los dejamos durante 10 minutos aproximadamente.<\/li>\n<li>Mientras limpiamos las trompetas de la muerte calentamos un poco de aceite en una sart\u00e9n. Cuando est\u00e9 caliente, a\u00f1adimos las trompetas y un poco de sal. Las cocinamos hasta que queden un poco blandas pero consistentes a la vez.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_3827\" aria-describedby=\"caption-attachment-3827\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a rel=\"attachment wp-att-3827\" href=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/montadito-de-mejillones-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli\/trompetas-de-la-muerte-setas\/\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3827\" title=\"Trompetas de la muerte-setas\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Trompetas-de-la-muerte-setas-600x404.jpg\" alt=\"Trompetas de la muerte-setas\" width=\"600\" height=\"404\" srcset=\"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Trompetas-de-la-muerte-setas-600x404.jpg 600w, https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Trompetas-de-la-muerte-setas.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3827\" class=\"wp-caption-text\">Trompetas de la muerte<\/figcaption><\/figure>\n<ul>\n<li>Cortamos las rebanadas de pan de pag\u00e8s en peque\u00f1os rect\u00e1ngulos y los untamos con tomate y aceite.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, preparamos el plato. Colocamos una peque\u00f1a cantidad de fideos vermicelli y encima un rect\u00e1ngulo del pan de pag\u00e8s. A\u00f1adimos la cantidad que deseemos de trompetas de la muerte y algunos mejillones \u00abextra grandes\u00bb de Conservas Serrats.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_3826\" aria-describedby=\"caption-attachment-3826\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a rel=\"attachment wp-att-3826\" href=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/montadito-de-mejillones-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli\/montadito-de-mejillones-de-conservas-serrats-y-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli-2\/\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3826\" title=\"Montadito de mejillones de Conservas Serrats y trompetas de la muerte con fideos vermicelli\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Montadito-de-mejillones-de-Conservas-Serrats-y-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli1-600x387.jpg\" alt=\"Montadito de mejillones de Conservas Serrats y trompetas de la muerte con fideos vermicelli\" width=\"600\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Montadito-de-mejillones-de-Conservas-Serrats-y-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli1-600x387.jpg 600w, https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/Montadito-de-mejillones-de-Conservas-Serrats-y-trompetas-de-la-muerte-con-fideos-vermicelli1-1024x661.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3826\" class=\"wp-caption-text\">\u00a1Qu\u00e9 rico!<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>\u00a1Gracias, Laura!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Laura, autora del blog Recetas, trucos y tips, nos env\u00eda esta receta para preparar un delicioso aperitivo: montadito de mejillones de Conservas Serrats y trompetas de la muerte con fideos vermicelli. 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