{"id":7466,"date":"2012-08-10T11:37:27","date_gmt":"2012-08-10T09:37:27","guid":{"rendered":"http:\/\/serrats.com\/recetas\/?p=7466"},"modified":"2012-08-10T11:37:27","modified_gmt":"2012-08-10T09:37:27","slug":"sorpresas-en-conserva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/sorpresas-en-conserva\/","title":{"rendered":"Sorpresas en conserva"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_7475\" aria-describedby=\"caption-attachment-7475\" style=\"width: 175px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-7475 \" title=\"bacon\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/bacon.jpg\" alt=\"\" width=\"175\" height=\"175\" srcset=\"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/bacon.jpg 250w, https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/bacon-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 175px) 100vw, 175px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-7475\" class=\"wp-caption-text\">Bacon en lata<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00a1Hola amigos! Como aficionados a las <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\">conservas <\/a>que sois, \u00a1este post os tiene que gustar! En Espa\u00f1a existe una tradici\u00f3n a la hora de utilizar la lata de conserva para cocinar desde que estas existen. La seguridad, la higiene, \u00a0la salubridad y todas las\u00a0caracter\u00edsticas\u00a0propias del alimento en conserva han ido\u00a0mejorando\u00a0hasta convertirse en un referente de confianza a la hora de cocinar.<\/p>\n<p>El mundo de la conserva se va abriendo cada vez m\u00e1s a propuestas novedosas, incluso extra\u00f1as en muchas ocasiones como vais a comprobar. A lo largo y ancho del globo cambian las costumbres gastron\u00f3micas. Simplemente el hecho de cruzar una frontera puede ense\u00f1arnos que lo que vale en nuestro pa\u00eds no vale en el vecino, y lo que aqu\u00ed es una delicia, al otro lado del mundo puede causar perplejidad. El mundo de la conserva no es ajeno a esa diversidad, y para muestra unos botones:<!--more--><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Las lenguas de cordero lechal:\u00a0<\/strong> son muy consumidas en Australia. En Espa\u00f1a es muy com\u00fan cocinar la lengua de vacuno en salsa, o rebozada, pero a\u00fan se nos hace un poco extra\u00f1o encontrarlas enlatadas, \u00a1y de cordero! Dice el fabricante que es un aporte de hierro excelente para una dieta saludable. Si\u00a0pas\u00e1is\u00a0por Australia alguna vez \u00a1cogednos una latita!<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7467 aligncenter\" title=\"lengua\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/lengua.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"223\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ancas de rana<\/strong>: Una delicia que tambi\u00e9n tiene su p\u00fablico en nuestro pa\u00eds. Si no la hab\u00e9is probado, la carne de ancas de rana es tersa, entre fibrosa y cartilaginosa, parecida a la carne de pollo. Se toman con salsa de tomate o rebozadas con un poquito de lim\u00f3n. En el caso del anca de rana enlatada, el fabricante le a\u00f1ade una salsa picante.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-7469 aligncenter\" title=\"ancas\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/ancas1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Saltamontes al chile<\/strong>: Los saltamontes son un elemento en la dieta de much\u00edsimos pa\u00edses del mundo. En muchas regiones de sudam\u00e9rica se consumen habitualmente, y en pa\u00edses orientales se sirve a veces como una golosina, o tentempi\u00e9. En esta conserva se le a\u00f1ade un poco de chile rojo que le dar\u00e1 un toque picantito delicioso\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7470 aligncenter\" title=\"saltamontes\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/saltamontes.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"251\" \/><\/p>\n<\/li>\n<li><strong>Ornitorrinco<\/strong>: De esta conserva poco se puede decir. Carne de ornitorrinco, animal extra\u00f1o donde los haya original de Ocean\u00eda con pico de pato, ov\u00edparo pero a la vez mam\u00edfero, \u00a1y con espolones venenosos! La verdad es que viendo la ilustraci\u00f3n de la lata, \u00a1da un poco de penita hincarle el diente!<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7471\" title=\"ornitorrinco\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/ornitorrinco.jpg\" alt=\"\" width=\"176\" height=\"263\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Bollitos rellenos<\/strong>: En este caso los americanos enlatan una de sus meriendas favoritas. Un bollo al completo, con su pan, su relleno de gelatina, y esa mantequilla de cacahuete para homogeneizar bien todo el conjunto. La verdad es que por estas latitudes no se ve nada ni siquiera parecido (todav\u00eda)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7472 aligncenter\" title=\"bollitos\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/bollitos-418x460.jpg\" alt=\"\" width=\"251\" height=\"276\" srcset=\"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/bollitos-418x460.jpg 418w, https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/bollitos.jpg 550w\" sizes=\"(max-width: 251px) 100vw, 251px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pollo asado<\/strong> (\u00a1\u00a1entero!!): Una empresa norteamericana lo enlata as\u00ed, como lo o\u00eds&#8230;asado y de una pieza. En su pedazo de lata y con abref\u00e1cil. Con esta conserva cobra una nueva dimensi\u00f3n eso de :\u00bbvoy a abrirme una latita para picar algo\u00bb en favor de: \u00abvoy a abrir una latita para organizar una cena con 4 o 5 amigos\u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7473 aligncenter\" title=\"pollo\" src=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/pollo-289x460.jpg\" alt=\"\" width=\"202\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/pollo-289x460.jpg 289w, https:\/\/www.serrats.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/pollo.jpg 315w\" sizes=\"(max-width: 202px) 100vw, 202px\" \/><\/p>\n<p>Os he puesto unos ejemplos de la ampl\u00edsima gama de conservas que existen. De hecho he seleccionado las menos \u00abimpactantes\u00bb para nuestra manera de entender la gastronom\u00eda, pero en este mundo siempre hay un roto para un descosido, y la verdad es que a\u00fan quedan much\u00edsimas por mostrar. Si os ha gustado os mostraremos m\u00e1s ;D<\/p>\n<p>Bueno amigos, cuidaos mucho el fin de semana, aprovechad para abrir muchas latas, disfrutadlas, cocinad con ellas y <a href=\"https:\/\/serrats.com\/recetas\/envianos-tu-receta\/\">enviadnos vuestras creaciones<\/a>. As\u00ed disfrutaremos todos y con un poco de suerte recibir\u00e9is en casa un <a href=\"https:\/\/www.serrats.com\/comprar-caja-regalo-tradicional\">lote de nuestros productos<\/a> entre los cuales, a dia de hoy, a\u00fan no ver\u00e9is ornitorrinco.<\/p>\n<p><strong>\u00a1Un beso!<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vais a descubrir como el mundo de las conservas es extenso, y existe una para cada gusto<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7467,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[803],"class_list":["post-7466","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-y-curiosidades","tag-conservas-raras"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sorpresas en conserva - 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