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Pastelitos de atún para Nochevieja

Tras la cena de Nochebuena y la comida de Navidad, empezamos nueva semana con el foco puesto en el siguiente encuentro con la familia y los amigos. Os proponemos unos pastelitos de atún ideales para Nochevieja.

Tomad nota de la receta de Inma (@incalmin), porque son perfectos para compartir y muy fáciles de preparar.

Elaboración
  1. Mezclamos todos los ingredientes en un robot o minipimer.
  2. Embadurnamos con aceite los moldes a utilizar.
  3. Ponemos en ellos la mezcla preparada.
  4. Horneamos al baño María a 180 grados unos 20 minutos. Hacemos la prueba con el palillo para ver si están cocidos.
  5. Presentamos encima de cuadrados de pasta filo horneados, y con una rodaja de pepinillo.

Pastelitos de atún para Nochevieja

Unos bocaditos deliciosos. ¡Gracias, Inma!

Ingredientes

PLATO PRINCIPAL

Lomos de atún claro en aceite de oliva

RESTO INGREDIENTES

Atún claro(una lata o medio frasco)
Nata(100 ml)
Leche(25 ml)
Huevo
Salsa de tomate(2-3 cucharadas)
Sal
Pimienta
Para la presentación:(separator)
Pasta filo
Pepinillos

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