5 ideas para comer legumbres en verano

-«Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas».

-«¡Pues las dejo!», suelen responder muchos peques.

Pero no cuela y los mayores intentamos que se las coman; tanto las lentejas, como otras legumbres…

-«Pero ahora, en verano, ni siquiera a nosotros nos suelen apetecer potajes», diréis muchos…

No os preocupéis; os traemos unas ideas para que toda la familia (sí, hasta esos peques que querían dejar las lentejas) disfrute de este completo alimento en verano.

• Kofta de Bonito del Norte

• Ensalada de garbanzos con atún claro

• Ensalada de lentejas con atún

• Ensalada de garbanzos con anchoas del Cantábrico

• Flan de mejillones con fritada de garbanzos

¿Con cuál os quedáis?