¿Recordáis la receta de «Huebuhítos» de nuestra amiga Ainara? Seguro que fueron un éxito entre vuestros enanos. Pues esta vez Ainara se anima con otra receta no menos divertida y tan sencilla como la anterior: ¡Los huevos araña! Si echáis un vistazo a «Disfrutando Cocinando» veréis que se lo pasa genial entre pucheros (todavía estoy riéndome con el sublime Rabbid de arroz XD) y le da un punto imaginativo a todo lo que cocina. Si tenéis niños poned el blog en favoritos porque no os arrepentiréis. Hoy les toca el turno a estas arañas que custodian unos deliciosos huevos rellenos de Conservas Serrats. Entre que hervís agua y abrís unas latas ¡ya tenéis media receta hecha!
Ingredientes:
- 6 Huevos
- 1 lata de 270 g de bonito del Norte en aceite de oliva de conservas Serrats
- mayonesa
- aceitunas negras
Preparación:
- Colocar los huevos en una olla de agua fría. Dejar hervir a fuego medio-alto, revolviendo suave y constantemente (esto mantiene la yema en el centro). Hervir durante 2 minutos. Colocar la tapa bien apretada y apagar el fuego
- Dejar reposar durante 25 minutos. Cuidadosamente poner los huevos en un recipiente de agua helada
- Dejar reposar durante 5-10 minutos. Quitar la cáscara de los huevos con cuidado, enjuagar con agua fría
- Una vez pelados los huevos partirlos por la mitad y colocar las yemas en un bol
- En ese bol en el que estan las yemas añadir la lata de 270 g de bonito del Norte en aceite de oliva de conservas Serrats, mezclarlo bien y entonces añadimos la mayonesa suficiente (al gusto) para combina
- Con esa mezcla rellenamos los huevos
- Para adornarlos les ponemos la aceituna negra de la siguiente forma: Para realizar las cabezas de las arañas cortar una aceituna negra por la mitad, y con la otra mitad de la aceituna podéis aprovecharla para hacer las patas de las arañas
¡Perfecta y divertida, como todas tus recetas, Ainara!
Muchas gracias por esa entrada que haceis a mi blog, me he emocionado y todo. La verdad se agradece que la gente le guste y disfrute haciendo platos distintos o más graciosos, encima si los niños colaboran se divierten mucho.
Espero poder pensar alguna otra locura y poder usar vuestro bonito en ese plato.
Mil gracias a tí, Ainara. Esta es tu casa para lo que quieras: enviar recetas, hacer comentarios, sugerencias… ¡Un beso muy fuerte y gracias por ese estilo tuyo tan personal y original cocinando!