Ya estamos en primavera, los días son más largos, se acerca el fin de semana… Y además, ¡hoy anunciamos la primera receta ganadora del año! Así pues, son días de alegría a raudales ;)
Hemos empezado fuerte, el nivel de las recetas de enero y febrero ha sido altísimo y nuestro jurado lo ha tenido muy pero que muy difícil. Pero había que elegir solo una receta y el premio es para…
… los canapés variados de atún, de Silvia. ¡Enhorabuena! ???
Un paté ligero, un falso ceviche y un salpicón de lo más atractivos. Si no lo hicisteis en su día, podéis probarlo este fin de semana. No os arrepentiréis.
Otras recetas con conservas de pescado
¿Y qué decir del resto de recetas del concurso? Pues que ha habido varias que han estado apuntito de ganar. Y que todas merecen un fuerte aplauso ??????
- Aguacate con anchoas, piquillos y ajo negro, de Manuel. No os podéis perder esta receta, que une con maestría deliciosos ingredientes como las anchoas el aguacate y los pimientos, con un toque muy personal.
- Flores de calabaza rellenas de queso y anchoas del Cantábrico, de Margarita. Un ramo de lo más apetitoso y original. Si queréis sorprender a alguien, preparadle esta receta. Triunfáis seguro.
- Foccapizza de bonito en escabeche, de Agustín. Una receta perfecta para unir a los fans de estas dos conocidas preparaciones italianas.
- Ensalada de ventresca con pimientos del piquillo y tomates, de Cristina. Sabrosa y saludable.
- Pintxo vasco de ensaladilla, de Ángeles. Deliciosamente tentador.
- Ensalada de pasta con ventresca de atún, de Eva. Fácil y sabrosa.
- Calamares rellenos con anchoas del Cantábrico, de Juana. Calamares con un toque muy especial.
- Pimientos rellenos en frío con salsa caliente, de Isabel. Riquísimos.
Enhorabuena a todos, os deseamos muchísima suerte para la próxima vez.
Concurso de recetas
Si quieres ganar un delicioso premio como el de Silvia, ¡envíanos tu receta y podrá ser tuyo!
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