¡Hoy empieza la primavera! Últimamente su cercanía se notaba en el ambiente, pero el calendario nos recordaba que todavía estábamos en invierno. Ahora ya es oficial y queremos celebrarlo con vosotros. Para ello os proponemos esta selección de recetas para primavera.
10 recetas en las que conservas de pescado y verduras de temporada se dan la mano, para vestir nuestras cocinas de primavera. ¡Tomad nota!
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Ventresca de Bonito del Norte con verduritas de temporada
Sana y deliciosa combinación, ¡gracias, Carmen! -
Remolacha en texturas con sardinilla
Un aperitivo vistoso y sabroso. ¡Gracias Rosalía!
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Wraps de Bonito del Norte, aguacate y gambas
Rápido, fácil y muy apetecible. ¡Gracias, Margarita!
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Rollitos de pepino con piriñaca
¡Sabroso y refrescante! ¡Gracias, María de Gracia!
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Timbal de berenjena con bonito, calabacín y patatas violetas
Delicioso y colorido. ¡Gracias, Elvira! -
Calabacines gratinados rellenos de atún
Deliciosos. ¡Gracias, Sofía! -
Pisto con cogote de Bonito del Norte
Tradición con un toque especial. ¡Gracias, Margarita! -
Ensalada de anchoas, pimientos asados y aguacate
Preciosa y deliciosa ensalada. ¡Gracias, Verónica! -
Bocadito de puerro con anchoa
Deliciosamente sencillo. ¡Gracias, Jon! -
Risotto rosa de anchoa al toque de albahaca
Sabroso, fresco y aromático. ¡Gracias Sonia!
¿Cuál os gusta más? ¿Hay alguna otra receta que sea habitual en vuestra casa en primavera? Si es así, os animamos a enviarla a nuestro concurso de recetas.
