¡Que tenemos al caer la cena de San Valentín, románticos! A ver, no quiero herir susceptibilidades… Que no digo yo que el clásico corazón de polyester relleno de bolitas de poliespán esté mal, o la tarjetita con un querubín rubio lanzando flechas tampoco, y mucho menos un colgante con un corazón fúcsia llameante… Todo fantástico, pero si lo acompañamos de una cena a la luz de las velas, con su buen vinito y su plato sorprendente, pues mejor que mejor. Y Silvia, que tiene la sensibilidad gastronómica a tope, como comprobaréis en «Mi dulce tentación» nos ha hecho llegar estas maravillosas tartaletas que van a pintar perfectas en vuestra cena romántica. Vamos, ¡que tenéis el «si quiero» o el «seguimos, seguimos» asegurado!
Ingredientes:
- 1 lata de Berberechos de las Rías Gallegas de Conservas Serrats
- 2 zanahorias (200 grms)
- 50 grs. de queso de untar
- Mini tartaletas
Preparación:
- Coceremos las zanahorias, peladas y troceadas, hasta que estén blandas
- Las tendremos unos 15 minutos cociendo en agua salada
- Una vez tiernas las escurrimos y dejaremos que enfríen
- Posteriormente las trituraremos junto a los Berberechos y el queso de untar
- Rellenaremos las mini tartaletas con el paté de berberechos, el queso y la zanahoria
¡No veo el momento de hincarles el diente, Silvia!
Un verdadero placer y todo un honor esta mención y el que aparezca mi receta en vuestra web.
Alabo vuestros productos y el fantástico trabajo que hacéis.
Besos.
¡Muchas gracias a ti, Silvia! Si a ti te gustan nuestros productos, a nosotros nos encanta el trato que les das :D Un beso muy fuerte