Blog · Recetas de aperitivos · Tosta de Sardinillas con Brioche y Verdura
Un aperitivo diferente, con un toque gourmet y todo el sabor de nuestras conservas. El brioche dorado se convierte en la base perfecta para un picadillo fresco de verduras y unas Sardinillas en aceite de oliva Serrats, protagonistas indiscutibles de este bocado que enamora a primera vista.
¡Gracias a @easyxbusy por compartir esta deliciosa receta con nosotros!
Prepara un picadillo con cebolla, pimiento verde y tomate. Aliña con sal, pimienta y aceite de oliva. Reserva en la nevera.
Corta el pan brioche en rebanadas de grosor medio y dóralo en la sartén con mantequilla hasta que quede crujiente.
Monta la tosta: coloca el brioche tostado, añade el picadillo de verduras y corona con las Sardinillas txikis en aceite de oliva.
Una tosta sencilla pero con un resultado sorprendente, donde la conserva de calidad marca la diferencia.
PLATO PRINCIPAL
RESTO INGREDIENTES
Pan brioche
Cebolla
Pimiento verde
Mantequilla
Tomate
Sal
Pimienta
AOVE
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