En Conservas Serrats creemos que hay cosas que merecen permanecer. Los sabores de siempre, los momentos sencillos, las pequeñas historias que forman parte de nuestra vida.
De ahí nace “Historias en conserva”, una serie de piezas breves que recogen escenas cotidianas, reales y cercanas. Relatos que hablan de familia, de memoria, de tradición… y de todo aquello que, como nuestras conservas, se mantiene intacto con el paso del tiempo.
Porque lo que se conserva, permanece.
Galerna eguna
Hay recuerdos que pasan de generación en generación. Historias que se cuentan alrededor de una mesa y que forman parte de la memoria de un pueblo.
En esta historia, la familia se reúne para disfrutar de una comida juntos, con las marismas de Urdaibai al fondo. Entre platos para compartir, una copa de txakoli y las conversaciones de siempre, alguien comenta que parece que viene galerna. Una frase sencilla que despierta el recuerdo de un episodio que marcó para siempre la historia de Bermeo y de muchas familias marineras.
El 12 de agosto se celebra Galerna Eguna, una jornada de homenaje a los arrantzales fallecidos en la galerna de 1912. Un día para recordar a quienes perdieron la vida en el mar y para rendir tributo a una forma de vida ligada a él desde hace generaciones.
Porque quienes crecieron escuchando aquellas historias aprendieron también algo que sigue muy presente hoy: el mar hay que respetarlo.
Alrededor de la mesa, entre risas, recuerdos y pequeños bocados compartidos, la familia brinda por lo verdaderamente importante. Por quienes estuvieron antes, por quienes siguen aquí y por esos momentos que merecen ser disfrutados.
Las conservas Serrats, con una selección de productos elaborados con la misma pasión y respeto por el mar que nos ha acompañado durante generaciones, forman parte de esos encuentros que saben a hogar, a tradición y a memoria compartida.
Porque el mar nos enseña a valorar cada instante. Y a celebrar que podemos seguir reuniéndonos alrededor de una mesa.
🎥 Dale al play y descubre la historia.
Descubre más historias
Esta es una más de las historias que forman “Historias en conserva”. Te invitamos a descubrir el resto en nuestras redes sociales y seguir disfrutando de estos pequeños relatos que hablan de lo cotidiano, de lo auténtico y de lo que realmente importa.
Y si quieres llevar ese sabor a tu mesa, en serrats.com encontrarás una amplia selección de conservas de pescado elaboradas con la mejor calidad.
