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Mejillones a la crema con arroz salvaje

Silvia tiene mucho más criterio que el hombre del tiempo, y sabía perfectamente que aunque parecía que la primavera se iba abriendo paso hace unas semanas, aún quedaba algo de invierno. El fin de semana viene frío, y este estupendo arroz y mejillones a la crema nos va a poner el termostato en su sitio. Y no os penséis que la vena Chef de Silvia se queda aquí…  si echáis un vistazo a «Mi dulce tentación» veréis que se la dan igual de bien las sopas, los postres, etc… Así que sacad las cucharas a escena, ¡y a gozar!

Ingredientes:

Preparación:

 

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