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Pintxo de Bonito del Norte y Anchoas del Cantábrico

Muchas veces el secreto de un buen pintxo está en la selección de ingredientes y el cariño. Foodies Donosti nos trae un clásico que así lo demuestra: un pintxo de Bonito del Norte con anchoas del Cantábrico, cebolla y mahonesa. No hace falta nada más. Un bocado de toda la vida, que sigue triunfando.

Elaboración

Este es un pintxo que no requiere de demasiadas explicaciones:

  1. Picamos la cebolla.
  2. Mezclamos con el Bonito del Norte y la mahonesa.
  3. Untamos la mezcla sobre rebanadas de pan.
  4. Terminamos con un filete de anchoas del Cantábrico.

Un clásico delicioso. ¡Gracias Donosti Foodies!

Ingredientes

PLATO PRINCIPAL

RESTO INGREDIENTES

Bonito del Norte
Anchoas del Cantábrico
Mahonesa
Cebolla
Pan

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