
La época posterior a la Navidad es conocida por ser un momento de reflexión y de nuevos propósitos, donde muchos de nosotros comenzamos lo que comúnmente llamamos «dieta».
Sin embargo, es crucial recordar que una dieta es, en realidad, un estilo de vida, y lo que a menudo iniciamos es un régimen restrictivo para perder esos kilos extra ganados durante las celebraciones.
En esta búsqueda por adelgazar, nos encontramos inundados de promesas milagrosas: «Pierda 10 kilos en cinco días sin pasar hambre», «Tome este batido y verá resultados», o «Deje de comer esto y adelgace rápidamente». Esta avalancha de publicidad puede confundirnos y, lo más importante, poner en riesgo nuestra salud.
Si realmente queremos cuidar de nosotros mismos y mantener una rutina saludable, aquí tienes algunos consejos prácticos:
- Hidratación: Consume suficiente agua, caldos de verduras e infusiones.
- Base de la dieta: Asegúrate de incluir una variedad de verduras y frutas de temporada, legumbres, frutos secos, carne blanca, pescado (preferiblemente azul), huevos y cereales integrales.
- Evita el alcohol: Este no aporta nutrientes y suma calorías vacías que nuestro organismo no puede utilizar, además de ser tóxico.
- Evita los ultraprocesados: Productos como Nuggets, hamburguesas, sopas instantáneas y bollería industrial son opciones poco saludables.
- Reduce el consumo de fritos y rebozados: Cocina a la plancha, al vapor o en wok, utilizando siempre aceite de oliva virgen, pero con moderación.
- Limita el azúcar blanco y los azúcares añadidos: ¡Lee bien las etiquetas!
- Comer con conciencia: Disfruta de cada comida, presta atención a las porciones y establece horarios regulares.
- Actividad física diaria: Mantente activo para complementar tus hábitos alimenticios.
Un recurso valioso que a menudo se pasa por alto son las conservas de pescado. Estos productos son una fuente excelente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes esenciales. Incorporar conservas de pescado, como Bonito del Norte, Atún Claro, Sardinillas o Anchoas del Cantábrico, en tu dieta puede ser una forma sencilla de añadir sabor y nutrición. Además, son prácticas, versátiles y pueden ser parte de ensaladas, aperitivos o platos principales.
Cuidar de nuestro cuerpo es un regalo invaluable. ¡Hacer de la alimentación consciente un estilo de vida es el mejor propósito que podemos llevar a cabo!