Marisol, autora del blog Cocina conmigo, nos ha enviado esta receta para preparar un excelente Tapenade. Marisol nos aconseja que lo utilicemos como «acompañamiento para nuestros platos de pasta, carne, pescado o simplemente para untar sobre unas tostadas». ¿Te animas a prepararlo?
Ingredientes
- 6 filetes de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva de Conservas Serrats
- 1 bote de aceitunas negras sin hueso
- 2 dientes de ajo
- Jugo de medio limón
- Pimienta molida
- Sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- La receta que nos ha enviado Marisol es realmente sencilla. Cogemos el vaso de la batidora y mezclamos las anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats y demás ingredientes.
- A continuación, trituramos y servimos
¡Gracias, Marisol!