Cuando Maite le echa imaginación no hay quien le pare. ¿Recordáis su falso helado, o su bloody mary? Todas sus recetas tienen un elemento común: el elemento sorpresa a la hora de presentar. Hoy no iba a ser diferente, así que partiendo de unos deliciosos y sencillísimos bocaditos a base de Conservas Serrats, y un ¡ladrillo! ha elaborado una receta de picoteo de categoría. Romped tabús a la hora de cocinar, o presentar, y os daréis cuenta de que una composición original y divertida triunfa siempre. Seguid la pista a las recetas de Maite ¡y sacaréis muchas ideas!
Ingredientes:
- Masa de hojaldre fresca o congelada
- Bonito de Conservas Serrats
- Anchoas de Conservas Serrats
- 1 Huevo
Preparación:
- Estiramos la masa, y con la ayuda de un corta pastas, cortamos de diferentes formas
- Sacamos los bocaditos,los pintamos de huevo y les ponemos encima bonito y anchoas
- Horneamos a 190Cº hasta que esten doradas
- Nada más salir del horno les ponemos la brocheta
- Si queremos podemos ponerles semillas de sésamo,amapola,pipas,etc…
Delicias de hojaldre y Conservas Serrats ¡Original y delicioso, Maite!
