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Canapé de Mar con Ventresca de Bonito del Norte

Hace unos días, nuestras amigas de @comidadediez nos sorprendieron con un aperitivo irresistible.

Prepararlo con nuestra Ventresca de Bonito del Norte es muy fácil, y el resultado es simplemente exquisito.

Una receta sencilla y perfecta para quedar de diez con tus invitados.

Elaboración
  • En primer lugar, cortamos el pan en rodajas y las tostamos en el horno o airfyer.
  • En un bol, añadimos la mayonesa, la cebolla picada, las aceitunas picadas, la Ventresca de Bonito del Norte, sal y pimienta al gusto. Mezclamos.
  • Montamos los canapés colocando sobre cada tostada un trozo de salmón ahumado, una cucharada de la mezcla de ventresca y decoramos con unos berros.

¡A disfrutar!

Ingredientes

PLATO PRINCIPAL

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva.

RESTO INGREDIENTES

1 barra de pan
100g salmón ahumado
150g de mayonesa
50g de aceitunas picadas
1/2 cebolla picada
Sal
Pimienta
Berros de agua (para decorar)

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