¿Te apetece preparar una hamburguesa diferente? Noemí, autora del blog Zumo de Naranjas Mutantes, nos enseña a preparar una hamburguesa alternativa: Hamburguesa de bonito del norte de Conservas Serrats. Noemí nos cuenta que de una lata pequeña de bonito del norte de Conservas Serrats y media cebolla ha preparado 3 hamburguesas. ¿Qué te parece?
Ingredientes
- 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrats
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Huevo
- Pan
- Pan rallado
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
- Primero cortamos la cebolla y la pochamos. Reservamos.
- A continuación, escurrimos el aceite de oliva de la lata de bonito del norte de Conservas Serrats y lo desmigamos. Añadimos la cebolla. Si vemos que tenemos mucha cebolla, Noemí nos aconseja guardarla para acompañar al pan y a la hamburguesa.
- Después, añadimos un huevo y pan rallado. Removemos.
- Cogemos un trozo de la pasta que acabamos de preparar y hacemos una bola con ella. Añadimos pan rallado y comenzamos a darle forma a nuestras hamburguesas de bonito del norte de Conservas Serrats.
- Freímos las hamburguesas y, mientras tanto, en otra sartén tostamos el pan un poco. Una vez freídas las hamburguesas las colocamos encima del pan tostado.
- Por último, acompañamos la hamburguesa con un par de hojas de lechuga y unas rodajas de tomate.
¡Gracias, Noemí!
Esa hamburguesa!!! Jejej. Jo que buena estaba… Ya sé que hacerme hoy para cenar, ¡repetimos! :)
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No se ve, sale esto
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Muchas gracias por avisarnos!
Ya está arreglado :-D
Mira qué salada! jajaja! Me ha gustado mucho! y muy buena idea la hamburguesa también!
Que vídeo más chulo y original! además la hamburguesa te ha quedado genial!, hoy mismo preparo una.
¡Gracias a todos por los comentarios! Que conste que la hamburguesa estaba de vicio ;) (pero vicio del bueno, no del malo)