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Onigiris de Sardinillas picantes

Con una combinación perfecta de arroz, alga nori y el toque picante de las Sardinillas, estos Onigiris son ideales para un almuerzo lleno de sabor.

¡Prepáralos en minutos y disfruta de un bocado japonés con un giro atrevido!

Elaboración
  1. Primero cogeremos el arroz y lo dejaremos enfriar.
  2. Abrimos una lata de Sardinillas en aceite de oliva, yo he elegido las picantes pero quedaría bien con cualquier otro sabor.
  3. Sacamos los lomos de las Sardinillas y quitamos las espinas, los ponemos en un bol, añadimos la mayonesa, la salsa y mezclamos bien.
  4. Necesitaremos un molde de Oniguiris o un trozo de film. Si lo hacéis con film, hay que cerrarlo y darle la forma a mano con la ayuda del film.
  5. Ponemos una capa de arroz, una cucharada de le mezcla y otra vez arroz.
  6. Presionamos y desmoldamos.
  7. Cortamos unas tiras de alga nori y las colocamos en la base.
  8. Añadimos un poco más de relleno en la parte de arriba y decoramos con sésamo.Y listos! Son super fáciles de hacer y riquísimos 😋

Ingredientes

PLATO PRINCIPAL

Sardinillas en aceite de oliva picante. 16/20 piezas.

RESTO INGREDIENTES

2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de salsa de kimchi o sriracha
Arroz de sushi cocido
Alga nori

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