Blog · Recetas de aperitivos · Pintxo vasco de ensaladilla
Si hacéis clic en la imagen para verla a tamaño completo, veréis la mesa de Ángeles, llena de deliciosos pintxos de ensaladilla con langostino. ¿Una mesa muy tentadora, verdad? En Serrats estamos seguros de que no sobró ni un solo pintxo; si no, nos plantaríamos en la cocina de Gele sin pensarlo dos veces.
¿Y vosotros? Aquí os dejamos la receta, para poder disfrutarlo en casita. Además, aunque veáis pan en la base del pintxo, es una receta apta para celíacos, porque Ángeles utiliza pan sin gluten.
Preparación de los ingredientes:
Composición del pintxo:
Deliciosamente tentador, ¡gracias Ángeles!
PLATO PRINCIPAL
RESTO INGREDIENTES
Huevos(6)
Langostinos(12)
Patatas(2)
Bonito del Norte(un lata)
Mahonesa
Pimientos del piquillo en tiras(un bote)
Pan sin gluten(una barra)
Lechuga(1)
Sal
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