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Corona hojaldre
Canapé de hojaldre para Navidad. Con verduritas, anchoas del Cantábrico y ventresca de Bonito del Norte
Ensalada mixta variada con frutos secos
Ensalada de tomate rebelde y sardinillas con queso, aguacate, cebolla, ajo...
Tostas con sardinillas o anchoas del Cantábrico
Canapés de Navidad: Conos de hojaldre rellenos de aguacate con anchoas y ventresca de bonito
Anchoa sobre mousse de alcachofa con queso confitado en miel de azahar y cebolla caramelizada
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