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Tartar de tomate con ventresca
Entrante de navajas agridulces
Ensalada de fruta tropical con sardinillas
Mini pizzas caseras a los 3 quesos con anchoas del Cantábrico
Tosta de anchoas con pimiento y tomate
Tarta salada de bonito, tomate azul y ajo negro
Sushi de pepino sin arroz, con anchoas y crema de queso
Mini cocas de cebolla con pimientos y sardinillas
Ensalada líquida con espuma de patata y boquerones
Ensalada de espirales con Bonito del Norte y perlas de queso de cabra rellenas de frambuesa cubiertas de sésamo negro
Ensalada de arroz basmati con Bonito del Norte y aguacate
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