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Ceviche de berberechos
Ceviche de berberechos
27 octubre 2021
Hojaldre de bonito con rulo de cabra y pimientos del piquillo
Pizza de sardinillas
Pizza de sardinas en lata
13 octubre 2021
Ensalada de arroz en forma de monstruo
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Ensalada Xató
1 octubre 2021
Milhojas de tomate y atún
Milhojas de tomate y atún
29 septiembre 2021
Pintxos de atún con mahonesa y anchoas del Cantábrico
Tosta de anchoas sobre tortitas de maíz. Con queso crema y tomates cherry
Ensalada de algas wakame, Bonito del Norte, tomates cherry y aguacate,
Ensalada con fresas, burrata y anchoas
Ensalada de ñoquis con mandarina, remolacha y bonito del Norte
Ensalada con caracolas rellenas de crema de anchoas
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