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Filetes de Anchoas del Cantábrico, cuidadosamente seleccionadas por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico.
| Uds caja | Precio caja | Precio ud | |
|---|---|---|---|
| 6 | 64 € | 10,67 €/u | |
| 12 | 125 € | 10,42 €/u |
En Conservas Serrats, sólo utilizamos anchoa de la más alta calidad, la "Engraulis Encrasicholus" pescada en el Golfo de Vizcaya y en su momento óptimo, entre los meses de Abril y Junio.
Nuestras anchoas destacan por estar elaboradas mediante el proceso artesanal, muy cercano a las anchoas en salazón, que mejor mantiene las características de las anchoas en su origen. Sus filetes presentan una carne compacta y un sabor intenso que las convierten en un manjar exquisito.
Finalmente, se añade nuestro aceite de oliva especialmente seleccionado. Este aceite, con su sabor intenso añade a las anchoas un aroma y sabor exclusivos, un delicioso contraste entre el sabor del mar y el de la tierra seca por el sol.
| Valor nutricional medio de la anchoa por 100g | |
| Energía | 195 kcal - 818 kJ |
| Grasas | 9,2 g |
| de las cuales Saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de Carbono | 0,1 g |
| de los cuales Azúcares | 0,1 g |
| Proteínas | 27,4 g |
| Sal | 11,7 g |
Desde que probé por primera vez Serrats, ya no compro otras conservas. Me encantan el bonito, las sardinillas y sobre todo, las anchoas de la lata grande. – David
