Filetes de Anchoas del Cantábrico, cuidadosamente seleccionadas por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico.
| Uds caja | Precio caja | Precio ud | |
|---|---|---|---|
| 6 | 69 € 54 € | 11,50 €/u 9,00 €/u | |
| 12 | 138 € 105 € | 11,50 €/u 8,75 €/u |
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Para los amantes de las anchoas, estos filetes de Anchoa en aceite de oliva "serie ORO" destacan por su tamaño grande y su excelente calidad. Filetes de anchoa perfectamente "afeitadas" y con un aroma, sabor y textura maravillosos.
Para la elaboración de estas anchoas, en Conservas Serrats, sólo utilizamos anchoa de primavera de máxima calidad ("Engraulis Encrasicolus") y de tamaño más grande. Pescada en el Golfo de Vizcaya entre los meses de Abril y Junio.
Nuestras anchoas destacan por estar elaboradas mediante un proceso artesanal que es el que mejor mantiene las características de las anchoas en su origen, desde el salazón hasta la manera en que las limpiamos minuciosamente y las introducimos una a una en la lata. Sus filetes grandes, presentan una carne compacta y un sabor intenso que las convierten en un manjar exquisito.
Finalmente, se añade nuestro aceite de oliva especialmente seleccionado que aporta un punto de jugosidad, suavidad y aroma deliciosos
| Valor nutricional medio de la anchoa por 100g | |
| Energía | 195 kcal - 818 kJ |
| Grasas | 9,2 g |
| de las cuales Saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de Carbono | 0,1 g |
| de los cuales Azúcares | 0,1 g |
| Proteínas | 27,4 g |
| Sal | 11,7 g |
Desde que probé por primera vez Serrats, ya no compro otras conservas. Me encantan el bonito, las sardinillas y sobre todo, las anchoas de la lata grande. – David
