Conservas Ecológicas

Para la elaboración de las conservas ecológicas seleccionamos los ingredientes bajo criterios estrictos de sostenibilidad. El pescado procede exclusivamente de pesquerías responsables sostenibles, que utilizan métodos que preservan el ecosistema marino. 

Además estas conservas de pescado están cubiertas con aceite de oliva virgen extra ecológico. Este es el aceite de oliva llevado a su máxima calidad en todos los sentidos. Es un aceite de aroma y sabor intenso que no tiene residuos químicos y que proviene de aceitunas cultivadas bajo los requisitos de la agricultura ecológica. 

Elegir conservas ecológicas de pescado es una forma sencilla de cuidar lo que comes y el impacto que generas. Estos productos, al igual que el resto de conservas que elaboramos, cuentan con seguimiento completo, desde la captura hasta que llegan a tu mesa, y se elaboran con métodos que respetan el medioambiente. Apostar por este tipo de conserva es apostar por tu salud y por una forma de producir más responsable.

En Conservas Serrats contamos con varios certificados ecológicos y de sostenibilidad que avalan nuestro compromiso con proteger el medioambiente y procurar la sostenibilidad de nuestros mares. 

Los productos identificados con la ecoetiqueta azul MSC (Marine Stewardship Council) provienen de una pesquería sostenible certificada. Las pesquerías deben cumplir tres principios: mantener las poblaciones pesqueras sostenibles, minimizar los impactos medioambientales de la actividad pesquera y una buena gestión que le permita reaccionar de manera eficaz para seguir cumpliendo las normas si la situación cambia.

También contamos con el sello ENEEK (también conocido como EKOLURRA), es un distintivo oficial que identifica los alimentos ecológicos producidos y elaborados en el País Vasco con garantía de origen local.

Por último, nuestras conservas de Bonito del Norte y Atún Claro cuentan con el sello "Dolphin Safe". Es una certificación que garantiza que el bonito o atún enlatado fue capturado mediante métodos de pesca que no causaron la muerte ni lesiones graves a los delfines.

Nuestras conservas ecológicas están cubiertas de aceite de oliva virgen extra ecológico. A nivel nutricional, sus propiedades son prácticamente las mismas que las del aceite de oliva.

En cambio, el AOVE ecológico conserva de forma íntegra las propiedades naturales del zumo de aceituna y contiene más antioxidantes. Además, está libre de residuos químicos y pesticidas. 

Por su parte, los pescados y mariscos provenientes de pesca sostenible son una excelente fuente de proteínas, omega 3, vitaminas y minerales.

Dentro de la gama de productos ecológicos Serrats, se encuentra la Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra ecológico. Al ser esta una semiconserva, sigue madurando dentro de la lata y requiere de condiciones especiales de frío para su óptima conservación.

Desde Serrats te recomendamos que las guardes en un lugar fresco entre 5ºC y 12ºC, como el frigorífico, para evitar que el producto se madure en exceso. En el caso de la caja regalo Mundo ECO también habría que guardarla en frío.

El resto de nuestras conservas de pescado ecológicas no requieren de ninguna conservación específica, puedes guardarlas en un armario o en la despensa.

Comprar conservas ecológicas en nuestra tienda online es fácil, rápido y seguro. Ofrecemos una selección cuidada de productos, con opciones que van desde latas individuales hasta surtidos para regalar, todos elaborados con ingredientes certificados y respeto por el entorno.

En cada ficha encontrarás información clara sobre el origen, proceso de elaboración y valor nutricional de cada producto.

Además, elegir conservas ecológicas también tiene un impacto positivo en el entorno: ayuda a reducir la huella de carbono, protege los ecosistemas marinos y fomenta prácticas de pesca sostenibles.

Una vez realizado el pedido, el envío se gestiona en 2 días laborables para Península, de 2 a 6 días para Baleares, y de 2 a 8 días en Europa. Los gastos de envío son de 4,90€, pero si tu compra supera los 150€, el envío es gratuito.

Incorporar conservas ecológicas a tu dieta es fácil y práctico. Son ideales para preparar platos rápidos y equilibrados: desde ensaladas frescas hasta recetas más elaboradas.

Su larga vida útil las hace perfectas para tener siempre a mano en la despensa y contar con una opción saludable incluso en los días con menos tiempo.

En caso de que quieras hacer un regalo diferente, también puedes optar por nuestra caja regalo Mundo ECO. Una forma sencilla de compartir productos responsables, sabrosos y con una presentación cuidada, perfectos para celebraciones o detalles con significado.