Navajas de las Rías Gallegas al natural. 6/8 piezas. "Edición Limitada".

El punto de partida para la elaboración de las Navajas de las Rías Gallegas al natural consiste en la selección de las navajas cuando están en su momento óptimo y han alcanzado la talla deseada.

Las navajas inmediatamente después de la pesca las llevamos a fábrica para su elaboración. Se cuecen en agua de mar de las Rías (es uno de nuestros valores diferenciales), se limpian y clasifican por tamaño y de una en una, a mano, se envasan. El tiempo transcurrido entre la captura y la conserva es mínimo, de este modo garantizamos unas navajas que mantienen intacta toda su riqueza y propiedades.

Es importante destacar también que nuestras Navajas además de deliciosas, son una joya a nivel nutricional, ya que aportan a tu organismo proteínas de alto valor biológico, grasas saludables (omega 3), vitaminas y minerales.

Elige nuestras conservas de Navajas, ¡disfrute máximo y magníficas para tu salud! Además siempre están listas para consumir, duran mucho tiempo y no necesitan frío.

Un último consejo práctico, una vez abierta la lata de Navajas, y en el muy hipotético caso de que no la termines, te recomendamos consumirla en un plazo de 48 horas. Y cubierta de su líquido de cobertura, o en su defecto, de aceite de oliva.