Navajas de las Rías Gallegas al natural. 6/8 piezas.

El punto de partida para la elaboración de las Navajas de las Rías Gallegas al natural consiste en la selección de las navajas cuando están en su momento óptimo y han alcanzado la talla deseada.

Las navajas inmediatamente después de la pesca las llevamos a fábrica para su elaboración. Se cuecen en agua de mar de las Rías (es uno de nuestros valores diferenciales), se limpian y clasifican por tamaño y de una en una, a mano, se envasan. El tiempo transcurrido entre la captura y la conserva es mínimo, de este modo garantizamos unas navajas que mantienen intacta toda su riqueza y propiedades.

Es importante destacar también que nuestras Navajas además de deliciosas, son una joya a nivel nutricional, ya que aportan a tu organismo proteínas de alto valor biológico, grasas saludables (omega 3), vitaminas y minerales.

Elige nuestras conservas de Navajas, ¡disfrute máximo y magníficas para tu salud! Además siempre están listas para consumir, duran mucho tiempo y no necesitan frío.

Un último consejo práctico, una vez abierta la lata de Navajas, y en el muy hipotético caso de que no la termines, te recomendamos consumirla en un plazo de 48 horas. Y cubierta de su líquido de cobertura, o en su defecto, de aceite de oliva.