Zamburiñas de las Rías Gallegas en salsa de vieira. 14/18 piezas.

Las Zamburiñas de las Rías Gallegas en salsa de vieira son una de esas conservas que hablan por sí solas. Un producto delicado, elaborado de forma artesanal, que refleja la esencia de la tradición conservera de Conservas Serrats desde 1890.

Seleccionamos cuidadosamente las Zamburiñas procedentes de las Rías Gallegas, conocidas por su calidad, su textura tierna, un aroma delicado a mar y su característico toque dulce. Cada pieza se prepara con mimo para conservar su frescura y respetar sus propiedades naturales.

Las acompañamos con una suave salsa de vieira elaborada a fuego lento con  ingredientes naturales: aceite de oliva, tomate, cebolla y un toque equilibrado de especias de laurel y pimentón. Una receta que le aporta a las Zamburiñas unos deliciosos matices sin restarles protagonismo.

El resultado es una conserva gourmet de Zamburiñas jugosas, sabrosas y muy equilibradas, pensada para quienes disfrutan de los sabores auténticos y las combinaciones bien hechas.

Además de su sabor, las Zamburiñas son una excelente opción nutritiva. Aportan proteínas que ayudan a mantener la masa muscular, contienen minerales como hierro y zinc que contribuyen a la energía y al sistema inmunitario, y el aceite de oliva añade grasas saludables beneficiosas para el organismo.

Para apreciar todo su sabor, te recomendamos templarlas ligeramente al baño maría, lo que permite potenciar sus aromas y su textura.

Son perfectas para un aperitivo especial, sobre una tostada crujiente o como acompañamiento de arroces, pastas o platos de marisco.