Le Thon Albacore, appelé, aussi Rabil ou Yellowfin (reconnaissable par ses nageoires particulières de couleur jaune), est une espèce migratoire qui est capturée surtout dans des eaux tropicales et équatoriales. C’est l’espèce la plus abondante est, peut-être, celle la plus utilisée dans les conserves. Sa chair est consistante et d’une couleur rosacée.

Quand les meilleurs exemplaires ont été sélectionnés et passé par le processus de cuisson, les poissons sont préparés et emballés en utilisant des techniques artisanales. L’adresse et expérience acquises au long des cinq générations font partie de notre secret pour obtenir l’aspect exceptionnel et le goût, d’une chair blanche, délicieuse et appétissante, dont on se régale.

Pour la fabrication de nos conserves, nous utilisons des échines de Thon Albacore auxquelles nous ajoutons huile d’olive spécialement sélectionnée. Avec son goût intense, cette huile donne à nos conserves un parfum et un goût exclusif.

Il est également important de souligner que notre Thon Albacore n'est pas seulement délicieux, mais aussi un joyau nutritionnel, car il apporte à votre corps des protéines de haute valeur biologique, des graisses saines (oméga 3), des vitamines et des minéraux.

Choisissez nos conserves de Thon Albacore, un plaisir maximal et excellent pour votre santé ! Elles sont toujours prêtes à être consommées, se conservent longtemps et n'ont pas besoin d'être gardées au froid.

Dernier conseil pratique : une fois la boîte ou le bocal de Thon Albacore ouvert, et dans le cas très improbable où vous ne le termineriez pas, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur, recouvert de sa propre couche ou, à défaut, d'huile d'olive. Et de le consommer dans les 3-4 jours pour qu'il conserve toutes ses propriétés.