Galiziako itsasadarretako Berberetxoak natural erara. 30/35 pieza.

Gure Berberetxoak Galiziako itsasadar hotzetatik datoz. Itsasoaren zapore fina dute eta testura samur eta mamitsua.

Prestaketa-prozesua berberetxoen hautaketarekin hasten da. Gureak Galiziako itsasadarretatik jasotzen dira, une egokienean eta tamaina egokira iritsi direnean biltzen ditugu. Kalitate bikainarekin, tamaina handiko berberetxoak soilik merkaturatzen ditugu.

Arrantzatu bezain laster, lantegira eramaten ditugu prozesatzeko. Itsasadarretako itsas ur garbian garbitzen ditugu, hau da gure berberetxoen bereizgarrietako bat, zaporea eta jatorrizko propietateak hobeto mantentzeko. Oso zorrotzak gara garbiketan, beti eskuz egiten duguna, baita kontserbatzeko enlatze-prozesuan ere.

Berberetxo kontserbak bikainak dira aperitibo modura, arroz-plateretan lagungarri, eta errezeta goxo asko prestatzeko.

Azpimarratu behar da gure berberetxoek, zapore bikaina izateaz gain, elikadura aldetik benetako altxorra direla: burdina, proteinak eta B12 bitaminan aberatsak dira. Energia indartzeko eta gorputza modu natural eta goxoan zaintzeko aproposak dira.

Aukeratu gure berberetxo kontserbak: gozamena bermatuta eta zure osasunerako bikainak! Gainera, kontsumitzeko prest daude beti, luze irauten dute eta ez dute hotzik behar.

Azken aholku praktiko bat: lata ireki ondoren (eta oso zaila bada ere) ez baduzu guztiz amaitzen, komeni da hozkailuan gordetzea, bere likidoan estalita, eta 24 orduko epean kontsumitzea propietateak gal ez ditzan.